四川吳抄手
市忠孝東路四段250號之3 (金石堂巷內)
02-27216088 / 27721707
1130-1400 / 1730-2115

60年的老店...最近裝潢翻新!

誰說老店的菜色是老口味...

在吳抄手...萬老闆跟容軒 努力經營老品牌 持續創新菜色 堅持品質就是最好的証明

老闆與廚師的共同努力下 老店吳抄手 成為我最欣賞的川味小館

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粉蒸大腸!大腸入味 越嚼越香 Q但是柔軟!

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豆皮包銀芽!很爽口!

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白斬雞?有點忘記名稱了!

去骨 配上外面的醬汁 很爽口 下飯!很贊的前菜

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氣勢驚人的紅燒獅子頭 大概有壘球大~約250克

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滿滿的蟹黃.....經過三次的攪碎與後段處理,肉質棉如豆腐!入口即化,不油也不膩

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側面照片...從湯匙與肉丸的比例 就可看出來 身形壯碩的肉丸 很贊!!網路上也可以購買的道

讓你送禮自用宴客都很夠面子的一道菜

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經典吳抄手...好吃 怕辣的人可以吃白油抄手喔!好吃~大推薦!

吃起來麻中有辣卻又不嗆,抄手皮薄卻有彈性,豬肉餡子細緻沒有肉腥味兒。

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牛肉!牛肉鮮嫩...很大片的是薑!!

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椒鹽炸筍...新鮮的筍下去炸 外片包覆了鹹鹹的淡淡麵衣

入口後,筍本身的鮮甜與外鹹混合 口感酥脆!推薦!!

 

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