周哥哥說相約到ABU用餐有段時間 一直到最近大伙終於找到一點點空檔  相約到ABU用餐~

第一次聽到ABU 所以對於這家餐廳並不認識 最初聽到的時候以為是日本料理餐廳~

因為叫做"阿布"....又是周哥哥推薦的 肯定是價格和藹可親 服務又好的餐廳...

踏進餐廳的時候 已經被她的水晶燈給鎮攝住了....到了樓下的小包廂...

金光閃閃的華麗裝飾 擺盤 以及迎接著我的微笑...似乎有感覺到有點不尋常

果然 當服務生遞上menu的時候...直覺成真了!!!不管了 既然來了就好好的大吃吧~

點了份三分熟的肋眼牛排~之後就等著上菜囉!!!

前菜麵包

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 Salad

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湯~

聽詹益昌醫生說 最新的做法就是現場製作例湯,湯故意打成泡泡狀是想突顯湯的light and fresh....歐洲現在很流行這樣的呈現方式

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同事的主菜-比目魚...就是眼睛長在同一側的魚

 

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我的主菜...肋眼牛排 只有3分熟唷~真的好好吃唷 軟軟的入口即化

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瞧著鮮紅色...許多人都望之卻步..3分熟...聽起來很生

但是真正好的牛肉 5分熟以上 反而無法突顯出肉的纖嫩..

犇的廚師說~3分熟才可突顯出真正好的牛肉..一點都沒有腥味又很柔軟

 

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甜點-玫瑰口味的冰沙

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甜點...跟臉盆一樣大 老闆說 兩人用餐以上都是這麼大的份量

甜而不膩....現場的服務人員會幫忙分唷

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ABU

餐廳地址: 臺北市信義區四維路28號
  餐廳電話: 02-27070699
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